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Open Day de Innovación premió soluciones para turismo, nutrición y biodiversidad en Caldas

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La Universidad Católica de Manizales, junto con sus aliados estratégicos, presentó los resultados de los bootcamps de innovación que abordaron retos prioritarios en turismo, nutrición y biodiversidad.
27 de noviembre de 2025

Con el objetivo de presentar soluciones innovadoras a los retos estratégicos del departamento, la Universidad Católica de Manizales (UCM), a través del Centro de Innovación INNEO, realizó el Open Day de Innovación, un espacio que permitió mostrar los resultados de los bootcamps en turismo, nutrición y biodiversidad y celebrar el talento de los equipos participantes, un logro alcanzado gracias al trabajo conjunto con la Gobernación de Caldas, la Cámara de Comercio de Manizales por Caldas y demás aliados estratégicos que fortalecen la competitividad y la sostenibilidad del departamento.

La jornada comenzó con las palabras de los representantes de las entidades aliadas, quienes destacaron la importancia de la cooperación interinstitucional para impulsar soluciones innovadoras que transforman la realidad, fortalecen los sectores productivos y dinamizan la vida del territorio, además de recordar que los bootcamps se desarrollaron dentro del convenio suscrito entre la Gobernación de Caldas a través de la Secretaria de Desarrollo, Empleo e Innovación, la Cámara de Comercio y la UCM con el propósito de implementar proyectos estratégicos alineados con la Política Pública de Ciencia, Tecnología e Innovación que promueven el talento, la formación profesional y la reducción de brechas sociales y tecnológicas.

Tecnología, creatividad y sostenibilidad para Caldas

El desarrollo del evento incluyó la charla “Innovar con Inteligencia Artificial para un futuro sostenible”, a cargo de Luis Antonio Martínez, consultor y facilitador en transformación digital, quien abordó la relevancia de la tecnología para resolver problemáticas sociales y ambientales y motivó a los participantes a aplicar la innovación de manera responsable, preparando el terreno para la presentación de los equipos solucionadores que expusieron sus propuestas frente a los retos de turismo sostenible, nutrición y salud y agua, biodiversidad y cambio climático, resultado de tres bootcamps desarrollados en La Rochela, el Hospital de Caldas y el Centro de Innovación INNEO.

El encuentro también permitió reconocer la labor del grupo de jurados que evaluó las propuestas, conformado por profesionales de la academia y del sector productivo que aplicaron criterios de pertinencia, sostenibilidad, escalabilidad y enfoque territorial, además de disfrutar de la charla “Transición hacia Culturas Regenerativas”, presentada por Claudia Marcela González Gil, directora de ECCO

Asimismo, la invitada quien invitó a reflexionar sobre la importancia de los sistemas regenerativos en la construcción de territorios conscientes, resilientes y sostenibles.

El momento de la entrega de certificados destacó el compromiso, la disciplina y la dedicación de los participantes de los bootcamps, mientras que el momento previo a la premiación de los equipos ganadores incluyó un mensaje emotivo e inspirador de Hna. Gloria Estella Rolón, Vicerrectora Académica UCM, quien resaltó la importancia de creer en las ideas, transformar la realidad desde la creatividad y asumir la innovación como una responsabilidad ética y humana al servicio del territorio, cerrando la jornada con la confirmación de que la innovación aplicada al desarrollo regional genera resultados tangibles y consolida un futuro sostenible, competitivo y humano para Caldas.

Proyectos ganadores que transforman la región

Como cierre del Open Day de Innovación, el jurado del Premio “Soluciones para Turismo, Nutrición y Biodiversidad en Caldas” evaluó las propuestas presentadas siguiendo cuatro criterios, destacando soluciones creativas que aportan al desarrollo regional y al bienestar de las comunidades, tras la deliberación se anunciaron los proyectos ganadores en cada reto, reconociendo el esfuerzo y compromiso de los participantes:

Turismo:

  • Kimberly Avendaño Hoyos, con EcoCaldas Turismo Regenerativo, iniciativa orientada a promover experiencias turísticas sostenibles y regenerativas en la región.

Nutrición y Salud:

  • John Fredy García Tabares, Ana Sofía Hernández, Brenda Isabella e Isabella Ramírez, con Caspiroleta en Polvo, propuesta enfocada en mejorar la alimentación y el bienestar de la población.

Agua, Biodiversidad y Cambio Climático:

  • María del Pilar Cortés Henao, Asleyder Burgos Giraldo y Nicolás Tamayo Pérez, con SaBioCald (Sistema de Acompañamiento Basado en Innovación y Observación para la ciencia ciudadana Caldense), proyecto diseñado para fortalecer la investigación y conservación ambiental en Caldas.

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