El semillero en Producción y Consumo Sostenible investiga sobre estrategias preventivas de gestión y educación ambiental que permitan minimizar los impactos ambientales generados por los procesos insostenibles de producción, consumo y posconsumo.
Entre las principales actividades realizadas en el semillero se encuentran:
- Inducción sobre la temática de investigación por parte de la tutora.
- Formulación y desarrollo de proyectos de investigación con estudiantes del semillero.
- Orientación y tutoría de proyectos de investigación articulados al semillero como opción de grado.
- Capacitación en las bases de datos disponibles.
- Asesorías periódicas desde las temáticas de estudio.
- Participación de los investigadores del semillero como ponentes y asistentes en eventos académicos: encuentros de semilleros, Cátedra en Producción y Consumo Sostenible “De los valores a las acciones” y otros.
- Vinculación en acciones estratégicas para la gestión ambiental del Campus Vital, desde la estrategia educomunicativa Soy Consciente, soy UCM.
- Participación de los estudiantes en campañas posconsumo a nivel institucional y de ciudad.
Objetivo general:
Contribuir a la formación integral del profesional mediante el desarrollo de competencias investigativas, en el contexto temático y problemático de la producción, el consumo y el posconsumo sostenibles.
Proyectos de investigación adscritos al semillero:
- Evaluación del plan de gestión integral de residuos sólidos de la Universidad Católica de Manizales y formulación de estrategias para su cumplimiento. Estudiantes: Valentina Aguirre Patiño y Oscar Iván Rodríguez Grisales.
- Situación actual de los procesos educativos ambientales asociados a los programas académicos de la Universidad Católica de Manizales como insumo para un proyecto ambiental universitario. Estudiantes: María Alejandra Mejía Álzate y Angie Tatiana Ramírez Velarde.
- Alternativas de producción más limpia en la finca Guadualito Santa Paula. Estudiantes: Juliana García Clavijo y David Osorio Delgadillo.
- Análisis de los procesos educativo-ambientales para el consumo responsable y la gestión posconsumo en Universidades latinoamericanas. Estudiante: Paula Camila Torres Clavijo.
- Análisis teórico del ciclo de vida de agua embotellada e identificación de impactos socioambientales generados por el consumo masivo de este producto en el municipio de Manizales. Estudiantes: Wilmar Osorio Viana y Camilo Andrés Ramírez Valladares.
- Implementación de estrategia para la formación de cultura en consumo sostenible en instituciones educativas de Manizales. Estudiante: Wilmar Osorio Viana
