{"id":196816,"date":"2017-09-20T11:55:56","date_gmt":"2017-09-20T16:55:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/?post_type=tribe_events&#038;p=196816"},"modified":"2021-11-09T11:57:53","modified_gmt":"2021-11-09T16:57:53","slug":"ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/","title":{"rendered":"UCM apoya la producci\u00f3n y consumo sostenible desde C\u00e1tedra Ambiental"},"content":{"rendered":"<p>La Universidad Cat\u00f3lica de Manizales (<strong>UCM<\/strong>), el Centro de Pensamiento Ambiental (<strong>Cepa<\/strong>) y la Empresa Metropolitana de Aseo (<strong>Emas<\/strong>), se unieron una vez m\u00e1s para realizar la <strong><em>6ta C\u00e1tedra Ambiental<\/em><\/strong><em> para la producci\u00f3n y el consumo sostenible<\/em> <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pg\/ucatolicamanizales\/photos\/?tab=album&amp;album_id=10154979803836404\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">(ver fotos)<\/a>.<\/p>\n<p>Siguiendo la l\u00f3gica del enfoque de ciclo de vida, el tema de la c\u00e1tedra fue \u2018Gesti\u00f3n cultural ambiental para la producci\u00f3n y el consumo sostenible\u2019.\u00a0 <strong>Jos\u00e9 Humberto Gallego Aristiz\u00e1bal<\/strong>, Director del Jard\u00edn Bot\u00e1nico de la U. de Caldas, <strong>Diana Victoria R\u00edos Vallejo<\/strong>, Directora de la Fundaci\u00f3n Unidos por el Cambio, y <strong>Juan David Delgado<\/strong>, fueron los ponentes invitados para dictar la c\u00e1tedra.<\/p>\n<p>\u201cCompartimos unas actividades enfocadas a aportes alternativos frente al cambio clim\u00e1tico. En ese sentido tenemos un <strong>proyecto bandera<\/strong> que se llama <strong>Manizales Ciudad Foro<\/strong>, para buscar c\u00f3mo los ciudadanos del com\u00fan pueden organizarse para <strong>buscar soluciones<\/strong>, adaptarse y <strong>mitigar los efectos negativos<\/strong> del cambio clim\u00e1tico\u201d: <strong>R\u00edos Vallejo<\/strong>.<\/p>\n<p>La Directora de la Fundaci\u00f3n Unidos por el Cambio tambi\u00e9n manifest\u00f3 que el <strong>P\u00e1ramo de Letras<\/strong> es una joya y lo tenemos deteriorado, por eso buscamos aportarle a una apropiaci\u00f3n comunitaria a trav\u00e9s de acciones como <strong>gesti\u00f3n de recursos y proyectos<\/strong>, para que conozcan c\u00f3mo pueden ayudar <strong>sembrando \u00e1rboles nativos<\/strong>.<\/p>\n<p>El profesor Jos\u00e9 Humberto Gallego present\u00f3 la experiencia de los Mercados Agroecol\u00f3gicos, que desde el a\u00f1o 2005 se realiza peri\u00f3dicamente en la ciudad, con el prop\u00f3sito de propiciar una relaci\u00f3n directa entre los productores campesinos locales y los consumidores.<\/p>\n<h1>Sobre la c\u00e1tedra<\/h1>\n<p>Se fundamenta en uno de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible promulgados por la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para el per\u00edodo 2015-2030. El objetivo 12 de la nueva agenda de desarrollo sostenible, pide garantizar modalidades de consumo y producci\u00f3n m\u00e1s sostenibles, hacer m\u00e1s, con menos.<\/p>\n<p>Entre sus diversas metas, busca reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos, lograr el uso eficiente de los recursos naturales y promover el reciclaje.<\/p>\n<h1><strong>Ponencias<\/strong><\/h1>\n<p>En la jornada que se hizo el 25 de agosto de 2017 en la <strong>Bioaula<\/strong> del Centro de Tecnolog\u00eda Ambiental La Esmeralda, se tuvieron en cuenta <strong>tres ponencias<\/strong>:<\/p>\n<p><strong>\u2013<\/strong> Estrategias locales para el consumo sustentable y el fomento agroecol\u00f3gico<\/p>\n<p><strong>\u2013<\/strong> Estrategias de educaci\u00f3n ambiental en el departamento<\/p>\n<p><strong>\u2013<\/strong> Iniciativas comunitarias de sostenibilidad, caso <em>Comuna San Jos\u00e9<\/em>, creando cultura<\/p>\n<p>La primera c\u00e1tedra se hizo el 15 de abril de 2016 y para esta ocasi\u00f3n se realiz\u00f3 la 6ta edici\u00f3n, en la que siguieron encaminados hacia los <strong>17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Contacto prensa:<\/strong>\u00a0Laura Gonz\u00e1lez, Jefe de Prensa UCM, tel\u00e9fono 893 30 50 ext. 1012 y celular 318 736 0619<\/p>\n<p><strong>Informes: <\/strong>Programa de Ingenier\u00eda Ambienta UCM, tel\u00e9fono 893 30 50 ext. 3305.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La c\u00e1tedra, que lleva m\u00e1s de un a\u00f1o, lleg\u00f3 a su sexta edici\u00f3n y esta vez trajo una jornada llena de estrategias y casos reales para mejorar la sostenibilidad y sustentabilidad del departamento<\/p>","protected":false},"author":8,"featured_media":196817,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","content-type":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[],"tribe_events_cat":[],"class_list":["post-196816","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>UCM apoya la producci\u00f3n y consumo sostenible desde C\u00e1tedra Ambiental - UCM - Universidad Cat\u00f3lica de Manizales<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"UCM apoya la producci\u00f3n y consumo sostenible desde C\u00e1tedra Ambiental - UCM - Universidad Cat\u00f3lica de Manizales\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La c\u00e1tedra, que lleva m\u00e1s de un a\u00f1o, lleg\u00f3 a su sexta edici\u00f3n y esta vez trajo una jornada llena de estrategias y casos reales para mejorar la sostenibilidad y sustentabilidad del departamento\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"UCM - Universidad Cat\u00f3lica de Manizales\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/ucatolicamanizales\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-11-09T16:57:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.ucm.edu.co\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Catedra-ambiental.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"253\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ucm_manizales\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/event\\\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/event\\\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\\\/\",\"name\":\"UCM apoya la producci\u00f3n y consumo sostenible desde C\u00e1tedra Ambiental - UCM - Universidad Cat\u00f3lica de Manizales\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/event\\\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/event\\\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/Catedra-ambiental.jpg\",\"datePublished\":\"2017-09-20T16:55:56+00:00\",\"dateModified\":\"2021-11-09T16:57:53+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/event\\\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/event\\\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/event\\\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/Catedra-ambiental.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/11\\\/Catedra-ambiental.jpg\",\"width\":450,\"height\":253},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/event\\\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Eventos\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/events\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"UCM apoya la producci\u00f3n y consumo sostenible desde C\u00e1tedra Ambiental\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/\",\"name\":\"UCM - Universidad Cat\u00f3lica de Manizales\",\"description\":\"Ven a ser quien quieres ser\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"UCM\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/#organization\",\"name\":\"Universidad Cat\u00f3lica de Manizales\",\"alternateName\":\"UCM\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/favicon_ucm.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/03\\\/favicon_ucm.png\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Universidad Cat\u00f3lica de Manizales\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ucm.edu.co\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/ucatolicamanizales\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/ucm_manizales\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/ucatolicamanizales\\\/\",\"https:\\\/\\\/co.linkedin.com\\\/school\\\/ucatolicamanizales\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/user\\\/UCMtelevision\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"UCM apoya la producci\u00f3n y consumo sostenible desde C\u00e1tedra Ambiental - UCM - Universidad Cat\u00f3lica de Manizales","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"UCM apoya la producci\u00f3n y consumo sostenible desde C\u00e1tedra Ambiental - UCM - Universidad Cat\u00f3lica de Manizales","og_description":"La c\u00e1tedra, que lleva m\u00e1s de un a\u00f1o, lleg\u00f3 a su sexta edici\u00f3n y esta vez trajo una jornada llena de estrategias y casos reales para mejorar la sostenibilidad y sustentabilidad del departamento","og_url":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/","og_site_name":"UCM - Universidad Cat\u00f3lica de Manizales","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/ucatolicamanizales","article_modified_time":"2021-11-09T16:57:53+00:00","og_image":[{"width":450,"height":253,"url":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Catedra-ambiental.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@ucm_manizales","twitter_misc":{"Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/","url":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/","name":"UCM apoya la producci\u00f3n y consumo sostenible desde C\u00e1tedra Ambiental - UCM - Universidad Cat\u00f3lica de Manizales","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Catedra-ambiental.jpg","datePublished":"2017-09-20T16:55:56+00:00","dateModified":"2021-11-09T16:57:53+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ucm.edu.co\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Catedra-ambiental.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Catedra-ambiental.jpg","width":450,"height":253},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/event\/ucm-apoya-la-produccion-y-consumo-sostenible-desde-catedra-ambiental\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Eventos","item":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/events\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"UCM apoya la producci\u00f3n y consumo sostenible desde C\u00e1tedra Ambiental"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/#website","url":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/","name":"UCM - Universidad Cat\u00f3lica de Manizales","description":"Ven a ser quien quieres ser","publisher":{"@id":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/#organization"},"alternateName":"UCM","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/#organization","name":"Universidad Cat\u00f3lica de Manizales","alternateName":"UCM","url":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/favicon_ucm.png","contentUrl":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/favicon_ucm.png","width":512,"height":512,"caption":"Universidad Cat\u00f3lica de Manizales"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/ucatolicamanizales","https:\/\/x.com\/ucm_manizales","https:\/\/www.instagram.com\/ucatolicamanizales\/","https:\/\/co.linkedin.com\/school\/ucatolicamanizales\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/UCMtelevision"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/196816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/196816\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":196819,"href":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/196816\/revisions\/196819"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/196817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=196816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=196816"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ucm.edu.co\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=196816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}