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Radio UCM: Proyecto de investigación sobre el tomate tipo cereza

Eduardo Corpas Iguarán, director de Investigaciones y Posgrados e integrante del grupo INDETSA de la Universidad Católica de Manizales, nos presenta el proyecto.

Publicado el 5 de agosto de 2019
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En nuestro espacio de Radio UCM les traemos un nuevo capítulo de ¿Sabías qué?, donde Eduardo Corpas Iguarán, director de Investigaciones y Posgrados e integrante del grupo INDETSA de la Universidad Católica de Manizales, nos presenta el proyecto: “Estudio metabolómico de la fracción volátil y su relación con el contenido de antioxidantes en el tomate tipo cereza en maduración y poscosecha”.

Escucha el programa.

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